Una masseria a conduzione familiare con 5 secoli di storia a Galatina in provincia di lecce nel salento

Ettari

Dedicati ad allevamento e coltivazione

Anni

Proprietà della famiglia Perrone e sede di Masseria Latronica

Agriturismo

Immerso nel verde.

Dove trascorrere momenti piacevoli circondati dalla natura e con la possibilità di gustare specialità gastronomiche locali.

proponiamo prodotti genuini,
realizzati con tanta cura e passione

Allevamento Carni
Formaggi Freschi
Prodotti tipici Salentini
Prodotti Bio
x Dove Ogni Gusto è una Storia di Terra e Famiglia. x è una Storia di Terra e Famiglia.
CHI SIAMO

100 ettari dedicati ad allevamento e coltivazione

L’intera masseria si estende per circa 100 ettari, la cui metà destinati a seminativo per il fabbisogno giornaliero del bestiame: orzo, avena, mais, favino e fieno, che assicurano una dieta equilibrata.

Ogni attività all’interno della masseria viene accuratamente supervisionata dal signor Perrone che si assicura del rispetto delle regole che ci permettono di mantenere i nostri elevati standard qualitativi.

Il nome deriva dalla posizione della masseria che, posta nel punto più alto di Galatina, sovrasta l’intera zona proprio come il trono di un re o una regina: una sede ideale per la nostra attività che ci ricorda ogni giorno l’impegno necessario per realizzare latticini di prima scelta.

L’allevamento conta ben 1200 pecore sarde e circa 150 mucche di razza frisona che producono un latte di grande qualità che viene direttamente lavorato nel nostro caseificio. Dalla pastorizzazione alla stagionatura fino alla vendita diretta.